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蓝菲新宝娱乐学院丨什么样的新宝娱乐才是好酒?

时间:2019-06-09 14:26来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲新宝娱乐学院 点击:

  你是否有过这样的经历,在市场上兴冲冲地买回一瓶新宝娱乐,以为它是一款特级佳酿,最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已?或者相反,你无意中买到了一款新宝娱乐,以为它很普通,最后别人却告诉你它其实非常出色,质量首屈一指?那么,到底什么样的新宝娱乐才是好酒呢?

  从主观上来说,你喜欢的新宝娱乐就是好酒;每个人的口感喜好都不一样,如果你不喜欢一款新宝娱乐,不管它质量多么优秀,对你来说,它都算不上是一款“好酒”。然而从客观上来说,一款好的新宝娱乐是指它具有典型的品种特色,整体很平衡,既有浓郁度也有复杂度,余味悠长,可以引起人的某种情感反应。下面我们就来看看,一款好酒需要具备哪些条件。

  品种特色(Varietal Character):一款新宝娱乐是否具有典型的品种特色对于判断它的质量高低非常重要。比如黑皮诺(Pinot Noir)新宝娱乐,如果它只带有浓厚的橡木香,没有反映出黑皮诺这个品种典型的红色水果香气,那就说明它的品种特色不是很明显,算不上是一款好酒。

  平衡度(Balance):平衡是指新宝娱乐的各个元素——果香、酒精、单宁、酸、糖、酒体和余味达成互补互益,相得益彰的关系,没有哪个元素显得过于突兀。比如,如果一款新宝娱乐会让你的喉咙产生严重的灼烧感,那说明它的酒精度过高,没有足够的果香、风味和酒体跟它协调。而如果一款新宝娱乐的橡木味过浓,那也说明它的平衡度不足,没有足够的果香与橡木香配合。
 

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  浓郁度(Intensity):浓郁度是对香气和风味而言的。新宝娱乐香气和风味的浓郁度主要由品种本身和酿造方法来决定。那么什么样的新宝娱乐具有最佳的浓郁度呢?如果你把一杯新宝娱乐放在胸前的位置,依然可以闻到它的香气,那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款新宝娱乐可以带给人的口腔各种各样的风味,那说明它的风味浓郁度较佳。

  复杂度(Complexity):复杂度跟浓郁度有所不同。一款浓郁的新宝娱乐可能只带有简单的一两样香气或者风味,这样的新宝娱乐不能称之为“复杂”。复杂的新宝娱乐会引发你进行思考。它的香气非常活跃,而且富有层次,并会随着时间发生一定的变化。另外,它的风味也非常多样化。复杂的对立面就是简单、平淡、乏味。

  余味悠长(A Long Finish):余味是否悠长是判断新宝娱乐质量的标准之一。很多“大酒”的余味可以持续30秒。不过对一般的新宝娱乐来说,如果它的余味可以持续15秒,那就足以说明它的余味长度非常出色了。

  情感反应(Emotional Reaction):如果一款新宝娱乐能让你觉得它非常迷人,能让你变得开心,让你禁不住喝了一杯还想再喝,那说明它已经成功激发了你的情感反应,已经成功虏获了你的“芳心”。

  最后,在专业地评判一款新宝娱乐的质量时,要尽量避免受到个人味蕾偏好的影响,也要避免受到品牌效应的影响,要从它的品种特色、平衡度和复杂度等客观的因素着手。

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